細尾菜

２０２１年2月２６日

２０２０年12月15日足尾取材した際に唐風呂大根と一緒に頂いた細尾菜

水を入れた瓶に突っ込み観察していました。

土が無くても根を腐らせて溶かし、光合成を行いながら新しい茎、葉を生やしています。

やはり窒素分が少ないため、緑色が薄めです。

実際に栽培されている土地のものとはどう変わってきているか？

確か2月中旬頃から日光の方で出回ると聞いたので、そろそろ観に行きたいです。